Mango on troopiline puuvili, mis on rikas beetakaroteeni poolest.

Beetakaroteeni allikas: mango sisaldab palju beetakaroteeni (provitamiin A).

Sünergia rasvaga: beetakaroteen on rasvlahustuv. Maksimaalse omastamise tagamiseks tuleks mangot tarbida koos rasvadega (jogurt, pähklid, kookospiim).

Tarvitamine: parim on tarbida värskelt, et säilitada C-vitamiin.